由於爸爸宣告九月要開始減肥大業,所以今年父親節決定不再像往年一樣大魚大肉,訂了王品集團的舒果素食餐廳幫爸爸先暖個身,不然九月之後過得太痛苦怕他堅持不住~今天去的是南京松江店,就在捷運站附近人潮公車密集,交通十分方便堵車也很方便!
前菜是藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄,清爽前菜只是用來佔肚子空間的
優格水果沙拉,時令水果沾上草莓優葛醬,旁邊的蒟蒻球沒什麼味道還一次給三顆
蘿美香蕈沙拉,用生菜夾上一些菇類沾著凱薩醬吃意外的很搭,這盤又見迷迭香火柴麵包,這次是剖一半烘烤過
伴著油醋的香蕈口感若能硬一點會更好吃
米蘭南瓜濃湯是將南瓜與地瓜打成泥後熬煮而成,這盤沒吃到不知口味如何
我的紫薯洋蔥濃湯,使用紫地瓜搭配洋蔥和馬鈴薯熬煮,紫地瓜比黃色地瓜纖維多甜度也不高,加上洋蔥、馬鈴薯後湯很濃郁味道清爽還吃的到洋蔥片,大家說這道湯最好吃
副食的五穀飯吸飽了烤過的松子香氣,濕軟口感和外面的五穀飯不太一樣,呼~終於過了最後關卡可以迎接主餐
切開來後青醬混和著香濃起司跟香菇流出,餅皮的麵粉香跟餡料一起食用讓人不知不覺就吃下一大半,回過神來另一半也就吃不下了
烤鮮蔬芝士通心粉裡面有滿滿秀珍菇跟花椰菜,覆蓋厚厚白醬下去烤,偏硬的筆管麵真的太好吃了,吃了枕頭披薩之後我幾乎吃掉整盤焗烤筆管麵
香草松子羅勒義大利麵是爺爺點的,因為痛風不能吃香菇,於是廚師重煮了一盤,舒果因為是素食幾乎每道主食都是滿滿香菇,老年人來吃的話記得要先跟服務員說一聲
牛肝菌義式辣椒麵麵條好軟,跟想像中有韌性的口感不太一樣,不推
辣椒麵真的很辣
甜點蘋果派叫不出色,塔皮太酥鬆一切下去就碎裂開,餡料香氣也不足
明日葉蘆薈露也很好喝,底層有豐富蘆薈果肉,就是稍甜了點
甜點集合,我的黃綠組合看了滿倒胃的,很不可口的配色
父親節前夕送了兩盤毛巾捲切片祝爸爸們父親節快樂
一人是398加一成,離開時服務員還請爺爺奶奶搭第一飯店電梯下去,走樓梯老人膝蓋不方便,用餐時也不斷詢問口味是否習慣,處處用心就是王品的特色!
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